gin

“Negli ultimi anni, c’è stata un’esplosione nella popolarità del gin artigianale”, ci dice Michele Piagno barman friulano esperto di mixologia molecolare, che ci regala qui alcune interessanti riflessioni. Molte piccole distillerie hanno iniziato a produrre gin con una maggiore attenzione alla qualità degli ingredienti e alle tecniche di produzione. Questo fenomeno ha portato a una … Read moreGin artigianale, come Barancli